ご案内

当店について

精肉のもりなが私達だからできること

当店は伊賀産肉牛生産振興協議会の認定店です。
契約農家より直接買い付けて精肉加工をしているので、
安定した品質のお肉をリーズナブルな価格でご提供いたします。

また、一頭買いのため、希少部位をはじめ、
あらゆる部位の取り扱いができることも特徴です。

品揃え、品質、価格、お客様のニーズに寄り添った販売を
心がけていますので、ぜひ一度、美味しい伊賀牛をご賞味ください。

伊賀牛の発展のために、お客様からいただく声を農家さんに伝えたり、情報交換を行っています。また海外への伊賀牛の輸出も行っており、積極的に伊賀牛の発展に取り組んでいます。

伊賀牛はその多くが生体取引されます。当店も契約農家さんと直接やり取りをして買い付けています。

当店の伊賀牛は、伊賀市阿山地域で肥育された月齢30ヶ月以上の伊賀牛を厳選して買い付けています。

当店はお客様のニーズに寄り添った販売を致します。

昔ながらの精肉店のような対面販売だけでなく
ネット通販で全国各地に伊賀牛を
お届けてしております。

また、伊賀牛の美味しさを世界にお届けする為、
伊賀牛の輸出も手掛ける精肉店です。

※当ネットショップでは国内販売のみです。

伊賀牛を最も美味しく味わえる厚みや形、
包丁の入れかたを日々研究し続ける職人が、
出荷当日にご注文商品のお肉をカットしています。